为进一步规范校园周边经营秩序,切实保障学生食品安全,近日,黄许镇综合执法工作部联合辖区市场监督管理所,聚焦校园周边食品经营单位开展专项检查行动。
本次行动重点对校园周边的餐饮店、便利店和流动摊贩开展全面排查。一是严查经营资质,查验各经营主体营业执照、食品经营许可证、食品摊贩备案证及从业人员健康证明;二是严审食品质量,重点针对辣条、膨化食品、糖果饮料等学生常购食品,严格核查生产日期、保质期及标签标识,严防“三无”或过期变质食品流入市场;三是严督卫生管理,细致检查餐饮单位后厨环境卫生、食材清洗加工流程等情况,要求经营者严格落实食品安全管理制度,确保经营场所整洁、食材贮存规范、操作流程合规。
本次联合行动共检查校园周边食品经营单位20余户,检查中发现部分便利店存在过期食品的问题。下一步,我镇将持续深化“执法+监管”联动机制,通过定期检查与不定期抽查相结合的方式,巩固整治成效,努力营造让家长放心、学生安心的校园周边食品消费环境。